Com aumentos na farinha de trigo que somam 40% nos últimos seis meses, o preço do pão, até o momento não reajustado, deve subir até o final do mês. Na avaliação do presidente do Sindicato da Panificação da Grande Florianópolis (Sindipan), CÉSAR MURILO BARBI, o aumento deve ser de 3% a 5%...

Com o fim dos estoques comprados com o preço antigo, dentro de 30 dias, os moinhos devem repassar o reajuste às panificadoras que terão de vender o pão mais caro. BARBI explica que a farinha de trigo representa cerca de 60% do preço final do pão...*

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