Isso significa uma redução de 21 a 27 centavos a menos por litro de leite entregue aos lacticínios pelos produtores...
O valor de referência para o leite acima do padrão baixou de 57 centavos o litro, em agosto para 54 centavos que é o valor projetado para setembro...
O presidente do CONSELEITE e, também, da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (FAESC), JOSÉ ZEFERINO PEDROZO, explica que, estimulado pelo mercado, o produtor aumentou em 20 por cento a sua produção, de janeiro a julho deste ano, e agora não consegue preço suficiente para cobrir seus custos...
PEDROZO reclama que, sem medidas oficiais de apoio à comercialização do leite, como contratos privados de opção e venda para sustentar o preço pago pela indústria ao produtor, não será possível escoar o excedente de produção das regiões produtoras para as regiões consumidoras...
Já o presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de São José do Cedro, Princesa e Guarujá do Sul, ADELAR ZIMMER afirma que o aumento expressivo da oferta de leite sem o crescimento correspondente das demandas interna e externa gerou excedentes de produção e, por conseqüência, a queda dos preços pagos ao produtor...
O fenômeno, no entanto, não é privilégio de Santa Catarina. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo confirmou que o leite foi vendido, em agosto, a preços 15 por cento menores do que em agosto do ano passado...*
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